
در حال بارگزاری...



روش روغن گیری
دستگاه کره گیری
شرایط نگه داری
دور از نور مستقیم و در دمای محیط
طبع روغن
گرم
زمان ماندگاری مفید
6 ماه
مورد های استفاده
خوراکی
بادام شیرین عملا فاقد نشاسته است بنابراین میتوان از آن در تهیه کیک و بیسکویت برای بیماران دیابتی یا هر نوع دیگری از بیماریهای قندی استفاده کرد. همچنین عصاره بادام میتواند جایگزین مناسبی برای عصاره وانیل دربین بیماران دیابتی باشد. بادام سرشار از چربیهای مفید، فیبر، فیتوکمیکالها، ویتامینها و مواد معدنی است. حدود نیمی از وزن بادام خشک روغن است.
بادام شیرین از دو پوسته نرم و سخت تشکیل شده است که کره آن از بادام شیرین پوست شده خام تهیه می شود.
کره بادام شیرین را می توانید به عنوان میان وعده ، صبحانه و یا به عنوان طعم دهنده در دسر یا کیک استفاده کنید. برای صبحانه می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل و مربا برای خوش طعم شدن استفاده کرد.
افرادی که به آجیلها حساسیت دارند، بایستی در مصرف روغن بادام نیز احتیاط کنند.استفاده از روغن بادام شیرین برای پوست و مصرف خوراک آن مضر نیست ولی در مورد روغن بادام تلخ به دلیل وجود مواد سمی استفاده خوراکی آن ممنوع است.